당사의 식당이 '건강한 식사·식사 환경' 인증을 받았습니다
- 2021년 8월 17일 공지
산요 가세이의 교토 본사 지구의 사원 식당(수탁 회사:㈜어국 총 본사)이、'건강한 식사·식사 환경' 인증 제도의 '급식 부문'에서、제5회 인증 사업자로 인증됨。
'건강한 식사·식사 환경' 인증 제도는、일본 영양 개선 학회、일본 급식 경영 관리 학회 등 13개의 학회 등으로 구성된 「건강한 식사·식환경」컨소시엄이、외식·중식·사업소 급식으로 '스마트밀'을、계속적으로 건강한 공간(영양 정보 제공, 수동 흡연 방지 등에 종사하는 환경)에서、제공하는 상점과 사업장을 인증하는 시스템입니다。
스마트 밀 기준에 맞는 메뉴 제공 및、'추천'표시 등의 프로모션·운영 체제 등 각 항목의 실시 상황에 따라 인증됨、성취 정도에 따라 별 3개에서 1개 등급으로 분류됨、이번에 우리는 두 별을 받았습니다。
스마트 미르란?、건강에 도움이 될 수 있는 영양 균형 잡힌 식단에서、주식、주채、부채를 곁들인 식사를 말합니다。스마트 밀 기준은、후생 노동성의 「생활 습관병 예방 그 외의 건강 증진을 목적으로 제공하는 식사의 기준」(2015년 9월)이나 식사 섭취 기준 2015년판을 기본으로 정해져 있습니다。
당사에서는、식사면에서 건강을 홍보하기 위해、2021년 2월부터 교토 지역의 직원 식당에서 스마트 밀을 제공하고 있습니다、이번 인증 취득은、그 이니셔티브가 평가되었다고 생각합니다。
당사에서는、직원 건강에 대한 다양한 노력을 다하고 있습니다、2019년부터 3년 연속으로 '건강 경영 우량 법인'으로 인정됨。앞으로도 건강 추진에 관한 노력을 추진함으로써、직원이 활발하고 건강하게 일할 수 있는 직장 환경을 목표로 합니다。
'건강한 식사·식사 환경' 인증 사업자 목록:https://smartmeal.jp/cn4/pg3462.html
